有磯 曙 純米吟醸 無濾過生原酒 大漁ブリラベル

【季節限定品】有磯 曙 純米吟醸 無濾過生原酒 大漁ブリラベル 720ml/1,760円(税込)
【季節限定品】
有磯 曙 純米吟醸 無濾過生原酒 大漁ブリラベル 1800ml/3,190円(税込)

紅白の身と成長に合わせ名を変える出世魚から縁起の良い魚として人気の魚・ブリ。
高澤酒造場がある富山県 氷見の寒ブリは非常に重宝され冬の味覚の代名詞に挙げられます。
『地の食材には地の酒!』地酒らしさを前面に出したユニークなラベルの冬季限定酒です。
油ののった寒ブリに合うよう新酒時から旨味がでる富山県産雄山錦を使用。
新酒のフレッシュ感に米の旨味と酸がバランス良く調和した生原酒です。