高千代 59Takachiyo 一本〆 純米吟醸 無調整生原酒

【数量限定品】高千代 59Takachiyo 一本〆 純米吟醸 無調整生原酒 /3,080円(税込)

高千代酒造が得意とする扁平精米59%に磨いた全国各地のお米と、大吟醸にもよく使われる協会酵母1801号の組み合わせを楽しむ59Takachiyo(極たかちよ)シリーズ。
59Takachiyoシリーズの一発目!
新潟県南魚沼産の一等米「一本〆」を使って造る純米吟醸です。
フルーティーな香りとお米のふくよかな旨味、そして、程よい酸味。
飲み飽きしないキレと余韻の淡麗な辛味の絶妙なバランスが美味しい一本となっています。