山間 特別純米酒 中採り

山間 特別純米酒 中採り 1800ml/3,399円(税込)

令和BY仕込み番目の搾りの中盤で垂れてくる「中採り」部分をそのまま直詰め、その後瓶火入れした無濾過原酒。
香り高く圧倒的なボリューム感、濃くて厚い旨味が特徴。搾りの部位の違いをお楽しみください。