HANATOMOE 水酛×水酛 無濾過生原酒

HANATOMOE 水酛×水酛 無濾過生原酒 1800ml/3,960円(税込)

汲水を水酛のお酒に変えて醸す濃縮型の酒造りです。
水酛のお酒で仕込むことで水酛製法の持つ発酵や乳酸のニュアンスがギュッと凝縮されたセクシーなお酒に仕上がっております。
まるで、「リンゴジュースなのか?」とも思わせるほど甘酸っぱさの幅広さを楽しめる、水酛を取り組む蔵だからこそできる、水酛好きのお客様に捧げる唯一無二のお酒です。
水酛でしか表現することができない酸の質感と濃縮感との相性の良さを感じていただければ幸いです。