水明山紫 風香 特別純米酒

水明山紫 風香 特別純米酒 720ml/1,452円(税込)
水明山紫 風香 特別純米酒 1800ml/2,915円(税込)

大井の水にて急冷された番外出荷の純米酒。
サッパリとして、程よい酸と香り。
全量静岡県産誉富士を使用し、静岡酵母で仕込んだ純米酒を、1本ずつ手作業で丁寧に瓶火入れしました。
ほのかに、果物のような爽やかな香りが立ち口に含むと滑らかさがまず感じられ、米の旨みがゆっくりと膨らんでいきます。
そして、キレが良いのでさらりとした中のコクが引き立ちます。
夏場に楽しむには、程よい酸と香りはまさにうってつけ。
サッパリとした食中純米酒をお求めの方にお薦めです。