御前酒 HACCOS 2022

御前酒 HACCOS 2022 720ml/1,870円(税込)

硬水で仕込んだことにより新酒のときには少し硬さがありますが、酒器に注ぎ空気に触れさせると酒が開いてくる、まさに“つぼみ”のような変化の楽しめる日本酒になりました。
2本揃った共同醸造酒「HACCOS」やほかの御前酒の日本酒と飲み比べすることで、水が酒に与える魅力を感じていただければと思います。