銀うなぎ 古酒 1800ml／丸西酒造 鹿児島県 3,300円(税込)
うなぎは湖沼河川で3～10年生活し、雄では体重約600ｇ、雌では体重1ｋｇになると、秋から冬の水温低下とともに体色が銀化した『銀ウナギ（silver eel）』となり、海に下って産卵場所に向かうと言われております。熟成の年数や季節の訪れにちなみ、『銀うなぎ』と称し、年一回の数量限定で出荷いたします。古酒（3年以上）ならではのふくよかな甘味、そして柔らかさ、丸みを帯びた優しい味わいを秋冬の訪れとともに、じっくりとお楽しみ下さいませ。
