八海山 純米大吟醸 精米歩合四十五 1800ml／八海醸造 新潟県

八海山 純米大吟醸 精米歩合四十五 1800ml／八海醸造 新潟県　4,730円(税込)

透明感のある綺麗な味わいと。ふわっと広がる上品な甘やかさ。すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。